ガンバレ朝ごはん。/換気扇で学ぶ生化学。

ガンバレテストだ組体だオイルサーディンピザトーォスト
ガンバレテストだ組体だオイルサーディンピザトーォスト

はい。今日も変なお天気でした。
台風だから雨かと思うと
朝からめっちゃ晴れて。
試験2日目の娘っ子と
運動会練習に夢中な娘っ子
どっちも頑張れ。いってらっしゃい。
お腹持ちよいように
ピザトーストのほかに
寒天で固めた大人味紅茶ゼリーと
シリアルヨーグルト。
紅茶のゼリーは、甘さを加えず
食べる時に
はちみつや牛乳を加えるとよさそう。
しっかり出した紅茶を
水から煮溶かした寒天液につけましたよ。
米ぬかで、やってみた。
米ぬかで、やってみた。

みんな送り出した後は
お昼まで少し時間があり
ホコリが気になっている換気扇掃除。
今回は米ぬかをフィルター掃除に使ってみました。
米ぬかが持つ油分そのほかで
もしかしてこの網の目に詰まっている脂溶性複合物質
とれないかなあ、という魂胆。
けっこういけました。
かけてすこしして
使い古し歯ブラシなどでこしこししていくと
ぽろぽろととれてきます。
仕上げは水では失敗し
熱湯で解決。
これって、人間の血管の内壁なんかも
同じことかなあ。
食物繊維や酵素を含む野菜を食べ
脂肪を分解し
体の熱と水分でざざんと流しだす。
どうかしら。管理人仮説。
体の中と外は同じことが起こってるんじゃないかな。
流しの排水溝の話なんかも今度ご紹介させてください。

東成は菅傘生産地だったそうです。
東成は菅傘生産地だったそうです。

お昼ご飯しつらえて
娘っ子が帰って来るのを待ち
駅までも通学路を通って
会えないかと画策しましたが
残念、会えずです。
午後から大阪市内での閉じこもり予防教室へ。
ご担当の方にくっついて
自転車で現地に向かいましたが
ぎんぎら熱を帯びた午後の光と空気に
負けちゃられないぞう、というかんじでした。
参加者の皆様もとてもお元気で
これまた負けちゃいられません。
楽しく時間過ごさせていただき帰りかけ、
看板を見つけて、まただ。読めない。
ここがすげ傘の生産地であったこと
それを復活させる取り組みが
今地域おこしの一つにもなっていることなどうかがいました。
相楽の木綿と同じですね。
生活に密着したものを作ることは
生活の知恵が詰まった美しい造形技術。
本当の美しさは暮らしの中にあるし
暮らしの知恵は人の中にある。
気づいたひと、気づいたときから
振り返る、遠くを見やるまなざしが
変わっていくんだよな。

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