陽だまりランチ。

食べに行く?ドライブスルー?やあやっぱりファストフードもうちの味。

今日は春分の日。
お彼岸中日でしたね。
甥っ子のお宅に電話したら
誰も出ないから
とっても心配になって
義兄の携帯に電話したら
「今お墓参りにみんなで来てたとこ。」
だって。そりゃそうか。
おじいちゃんおばあちゃんも義兄も
その後体調崩さず済んだと聞いてほっとしました。
長い春休み、遊びにおいでよと
甥っ子に念を押して電話を切りました。
お彼岸だったんだよね。
お父さんに会いたくてしょうがないのはそのせいか。

陽だまりランチ。イルクごめんよ。

Dは年度末仕事が忙しくって
出かけてしまったし
おばあちゃんはデイサービスに出かけちゃったし
女子三人と一匹で
家事や宿題や仕事を済ませたあとの
ランチタイム。
食べにいく?買いにいく?
と言いながら
まあせっかくいいお天気
イルクも一緒に過ごせるし、と
言うてる間に作れました。
バターでソテーしたスクランブルエッグ
粒マスタードやレタスがあれば
あっという間にホットサンドイッチ。
あったかくて過ごしやすくって
外でのランチが楽しい季節の到来です。
サンドイッチのフィリングに使えそうなものとか
簡単サラダに使える野菜とか
仕込んでおかなくちゃね。

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