リハビリ猛暑日。

こぶ締めってご存知ですか。

やあ~あっつい日でしたね。
今日は管理人ファミリー
Dは仕事再開
長女Tは部活再開
管理人はちょこっと仕事一件入ってて
徐々に日常生活が再開される日。
義兄も管理人が見れない時間帯から
娘っ子や甥っ子たちとランチのあと
帰っていきました。

もずく、夏大根、さっと加熱したオクラ、でかきゅうりで「昼間の熱を冷やすサラダ」。

子たちは義兄を送った後
なんとか自力で帰宅した様子。
管理人はといえば
久しぶりの大阪市内での
閉じこもり予防講師の仕事
コーディネイターさんと一緒に
自転車で現地にむかったのですが
なにせ大阪市内の日中の照り返しに
息が苦しくなりそう。
なんか体力低下しているようです。
でも、せいぜい5~6人の参加、との予想を覆し
蓋を開けてみれば
初めてさんも含め8人。
こんな暑い中来てくださって
ほんまありがとうございます。
男性陣が多い地域で感激でした。
地域の集まりには男性が入りにくい雰囲気があるようですが
この地域だけは違うみたい。
「でも最初の数年間は僕だけだったよ」
と話されるお方に
地域に男性陣を呼び込む秘訣
改めて伺いたくなりました。

さて写真は夕飯での一コマ。
富山で買って食べずに持ち帰ったこぶ締め
水のようなおいしさの愛酒と
管理人が今日作ったさっぱりサラダ。
そうそうオクラだって塩をまぶして
板ずりしたあと
レンジで短時間チンして
下ごしらえ完了ですね。
(100gオクラで500W40秒で
かなりいけます)

どんなに熱にやられた一日も
これらのおかげで回復必勝
リハビリして仕事本格再開待ちわびよう。
どんなに暑くっても
夜になれば鈴虫が啼きだしているんだから。

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