夕方セッション。

卵焼きに甘酒使ってみたら絶品に

管理人ただいま帰りの車中、
師走の金曜夜、もう少し遅いほうが
混んでるかも、な21時前。
朝は夕飯のおなじみカレーと朝食、
弁当仕込んだのですが
甘酒いれた卵焼きが
しっとりほんわかで感激な朝でした。
アサリ味噌汁に牛乳加えてミネラル吸収とコクがアップ♪

そうそう、我が家大人気の
アサリの味噌汁。
昨日夕方買い物に付き合ってくれた
下の娘っ子も「あ、昨日のあさり?」
と嬉しそう。
そうだよー、今朝は牛乳いれてみたよ。
お味噌と牛乳
どちらも楽しめる国で幸せだよね。
牛乳が加わると
カルシウムはじめ、
ミネラルの吸収率が
ぐぐっとあがるのさ。
寒いけどお腹あっためて
元気に過ごしてね。
本日のお弁当、これは持ち帰れないナ(^^;

午前診察より午後診察のほうが
予約しっかり入ってましたが、
患者さんのお仕事の話うかがえるのも
この時間の醍醐味でもあり。
今日は、ご年配だけどまだ
現役で建設関係のお仕事現役な方に
昨今の現場の話や
業者さんによるコンクリートの違いや
年月が経った建物のコンクリート劣化について
うかがって、
なるほどーと勉強させていただいてました。
ひとしきりそんな話をしたあとのほうが、
ご本人が課題を見つけて行かれることも
面白いなあと思っています。
その方その方のstoryに関われる
この仕事の醍醐味かもしれません。
あ、そういえばhistoryはhi-storyなんだな。
この接頭語的なhiの意味ってなんだろう。
帰ったら調べてみようかな。
余談でした、
皆様よい週末を(^.^)

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