恐ろしく手抜きだけど。

土曜も朝から暑かったですね、
いえ、暑くなる時間まで
寝坊したからなんですが。
公園で日差しを避けて
ぐるぐる散歩してると
太平洋からの風が木々を揺らします。

イルクが大好きな風が通る坂道。家の直近。座り込まんでくれやい。

写真は我が家まであとちょっとの坂道にて。
暑い中歩いて帰ってくると
日陰に入るとここで必ず立ち止まります。
はあはあ、疲れた。もうへとへと。
とばかりに、座り込んでしまうんです。
ちょうど風が通りぬけるし
素敵なご近所さんが
お花で目を楽しませてくださる場所だし
気持ちはわかるのです。
こちらとしては家まで目と鼻の先やし
早う帰ってしまいたいところなのですが
ここはひと息待って、
しばし休憩をさせてから
さあ、ごはん食べに帰ろうか、
と声をかけると
そうやねえ、仕方ないねえ
とばかりに立ち上がってくれるのです。

急いでお昼。まだまだ暑いね。

部活に畑にと散り散りになった家族が
お昼に一部戻ってくるまで汗だくで家事をして
シャワーを浴びたらすっきり。
みんな暑い中帰って来るお昼を
思いつけました。
冷凍してあったトマトをクラッシュ
オクラは麺をゆがく前にさっと湯通ししてきざみ
冷たい麺つゆかわいい色だな。
たんぱく源をどうしようか
冷蔵庫にあるのは卵くらいか。
てことで思いついたのが
卵めんつゆ。
ありそうでなかったと思いません?
麺つゆは冷凍トマトのクラッシュ+オクラ。卵を溶いて召し上がれ。
.
恐ろしく手抜きだけど
なかなか好評でした。
残暑まだまだ続きそうですし
一度お試しください。

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