市場の空。

段取り間違えた朝のドタバタ弁当とテストのお昼。

市場料理教室の仕事に出るからと
なぜか夜のうちにごはんは炊いたのに
なぜか肉を焼くのは朝になっちゃったりして
とても段取り間違いだった今朝。
おまけにDも出張に出るっていうし
いろんなタスクの上に
今日から中間試験の中学生が
みんなでてった後ひとり起きられるのか
何かと心配が募りました。

テーマは乾物。

でもまあなんとか家族の一日は回ってくれたようで
管理人もいつもおっかなびっくりで仕事終えられました。
かつお節の会社さんのお話おもしろかったな。
縦方向と横方向で削り節の食感やうま味が変わるから
目的に合わせて買うとよいようです。

そういえばいつもよる市場前のコンビニ
今日よったらベンチが置かれてて
ああありがたい、と腰かけて
牛乳とドーナツぱくつきながら
目の前の交差点の光景見てると
道向こうの会社さんが仕事じまいをされています。
おそらく魚介を扱われる卸会社さん。
道具を水で洗い流す様子を見ながら
朝の8時に仕事しまいされているって
いったい何時から働いておられるんやろうなあ。
朝から全国のスーパーに鮮魚が並んで
お昼ご飯で刺身を食べられるなんてのは
この方たちのお蔭なんだろうなあ。
私たちの食卓は
たくさんの方のお蔭で豊かになっていること
市場に足を伸ばすことで思い出させてもらっています。

帰りはやはり今のうちにと、
銭湯に寄って汗流して帰路につきました。
野田駅前、
下町のなんでもない銭湯だけど
露天風呂や水風呂もちいさいけどちゃんとあるんです。
一坪ぶんくらいの露天風呂につかって上を見上げると
同じ一坪ぶんくらいの青空が見えます。
よく晴れてました。

より湯して仰ぐひと坪の空高く haru

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