大人クリーム。

ブラックコーヒーゼリーにブラウンシュガーきかせた純生ホイップクリームたっぷり。

朝から業者さんに来てもらうので

台所の片付けやりかけたら

インスタントコーヒーのビンに

少量残ってかたーくなってるの発見。

あーこれな。

水を加えて溶かし出して

ゼラチン加えて鍋に空け

沸騰手前まで沸かしたのを

カップで冷やしておりました。

合唱見守り当番のあと、娘っ子に

「コーヒーゼリー作ってあるねん」

と打ち明け

ホイップクリーム買ってかえりました。

コーヒーに砂糖入れてないから

クリームには少し多めにいれていいよ

アポ取り電話しながら

ホイップ作業を父娘に丸投げしてたら

なかなか固まらない、と悲鳴が聞こえ

仕上げだけ手伝った管理人。

ブラウンシュガーだと

大人な色のクリームでしょ。

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