Doggy bagでロス減らそ。

小かぶとかぶ葉はD畑から。ドギーバッグのビーフもリメイク。

お天気が不安定な一日でしたね。
管理人はクリニックの仕事で
支援記録の後
患者さんからの質問に答える書面作ってから
急いで一旦帰宅。
夕方から一件
自宅から10㎞ほどのところにアポがあったんです。
にわか雨が怖かったですが
そう崩れずに帰り着けました。
現地に向かう途中
後ろから追っかけてくる夕焼けが美しかったけど
撮影できぬままで
結局今日は朝のお弁当の写真だけ。
管理人は残さず食べたんだけど

そういえば昨日家族で訪れた
ステーキレストランは
フレッシュなサラダのバリエーションを売りに
人気を博しているそうです。
娘っ子たち、自分のキャパオーバーの一皿注文し
ドギーバッグをお願いして持ち帰ることに。
昨日のうちに、トマトとなすのシチューにリメイクしておきました。
勇気出してお願いしてよかった。
お蔭で今朝も何とか仕上がったお弁当。

そういえば週末は食品ロスのアンケートに
学生さんが回っておられましたよね。
今週も元気でがんばろ。
おやすみなさい。

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