わが家のトウモロコシ収穫祭。

日曜朝の収穫祭です。

5時過ぎから啼きだすうちの蝉たち

7時前に家族で庭に出て

トウモロコシ収穫祭の間

激しめのBGMを奏でてくれてます。

娘っ子が模試受けに出る前にと

枯れっ枯れや

Dが準備してくれて

ネットを外して実をもぎ取るのですが

この連日の日照りと

どうも畑が密であったせいか

実はしなびてたり

未成熟だったりと

なかなか厳しい戦果です。

実を湯がいて食べると

皮が厚めで水分は少な目

甘みも弱くて、簡単じゃないなあ

なんてDはしきりに反省の弁を述べるんですが

こじんんまりさんたち。かわいい。

まあ十分やと思うねんなあ。

こんなにたくさん実がなってくれて

楽しい収穫祭まで味わわせてくれて。

朝食でみんなでいただいたほかは

涼しくなってから身をはがして再び塩ゆでしました。

少しずつ使えるように瓶詰にしたのと

半分はミキサーにかけてざるでこして

牛乳と合わせてスープにしたのと

こした絞りかすはホットケーキミックス加えて

トウモロコシパンケーキ。

ローラのお母さんのように手形つけてみたけど

残念ながらうまくつきませんでした。

湯がいてます。ゆで汁も後から使いますよ。

明日の朝ごはん

楽しみにしといてね。

暮れてから料理しても暑くてへとへとだい。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中