ホットミルクを甘くする方法。

昨夜の食卓にて。焼いてから鍋に。翌朝雑炊。
冷えたので牛乳を鍋で泡立てあっためたら甘いこと。

三連休中日、

また寒い一日でしたが

ゆっくり目の朝食(かに雑炊)と

イルクと娘っ子とDとの散歩

いくばくかのリモート仕事

途中温かく柔らかい時間をいただいたりして

今日もあっという間でした。

今朝10時時点で

わが家の新展開が

一年延びることが判明した

今日はそんな日でもありました。

前を向けば未来が見える。

当たり前のことだけど改めて。

そういえばホットミルクは

鍋を火にかけて温めながら

泡立てていくと

乳糖の甘味が引き立つなあ。

娘っ子に作るの口実に

管理人もホットミルクで

温まりました。

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